Quienes Somos
Con una filosofía de cocina de origen y al grill, este es un
lugar que invita a volver a las raíces, a rescatar los sabores de antaño
utilizando productos frescos y naturales, provenientes de cultivos de
diferentes granjas a las afueras de Bogotá, así como de los más selectos cortes
de carnes, pescados y aves, preparados a la parrilla. Su menú poco convencional
y bastante creativo juega con ingredientes locales como las semillas de
girasol, la quinua, los cubios, las habas, la cebada perlada, sales de vino,
panes artesanales y mermeladas, preparados en casa. La Ventana se abre para que
el placer invada los sentidos.
Nuestra Comida
¡En nuestra huerta orgánica también sucede la magia!
Cosechamos productos naturales, que son parte de las recetas que preparamos
cada día para ti
Atendemos
Martes a Lunes: 06:30 a 22:00
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